মানবদেহের জন্য অসম্ভব উপকারি মাশরুম।
মাশরুমে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, প্রোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, মিনারেল, অ্যামাইনো অ্যাসিড ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসহ নানা গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে।
ন্যাচারালস মাশরুম গুঁড়ার উপকারিতাঃ
১। ফ্যাট ও শর্করা কম এবং আঁশ বেশি থাকায় বহুমুত্র ও ডায়াবেটিস রোগীদের আদর্শ খাবার।
২। অ্যামিনিয়া ও রক্তস্বল্পতা দূর করে।
৩। হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপরোধে উপকারী।
৪। দাঁত ও মজবুত হাড় গঠনে ভূমিকা রাখে।
৫।কিডনি ও এলার্জি রোগের প্রতিরোধক।
৬। মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে ফলিক এসিড (Folic Acid),লৌহ এবং লিংকজাই-৮ (Linkzai-8) নামক এমাইনো এসিড থাকায় হেপাটাইটিস-বি ও জন্ডিসের প্রতিরোধক।
৭। মাশরুমের বেটা-ডি (Beta-D), ল্যামপট্রোল (Lampetrol), টারপিনয়েড (Turpinoid) ও বেনজো পাইরিন (Benzo Pyrene) আছে যা ক্যান্সার ও টিউমার প্রতিরোধ করে।
খাওয়ার নিয়মঃ
যেকোনো ধরণের স্যুপ,পাস্তা সালাদ,স্মুদি, তরকারি কিংবা অমলেটসহ হরেক রকম মজার খাবারের সাথে মিলিয়ে খেতে পারেন।
Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Write a customer review